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乳糖生产厂家 乳糖厂家
1.简介
中文名：乳糖
外文名：lactose
分子式：C12H22O11
2.性状
白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。
3.用途
应用于饮料、口香糖、乳制品、蜜饯、糖浆、面包、糕点、冰淇淋、果酱、果冻、布丁等加工食品中，一般情况下不会出现降解与脱氯现象。另外，是一种非营养性甜味剂，
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