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肌苷酸二钠厂家 食品级肌苷酸钠IMP
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肌苷酸二钠厂家-食品级肌苷酸钠IMP

发货 河北省邯郸市
参数

肌苷酸二钠

品牌

广东

产地

否

是否进口

食品级

型号

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尹二彬

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河北科隆多生物科技有限公司

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主营： 营养强化剂 | 防腐剂 | 增稠剂

河北省邯郸市

（1）本品以5%~12%的含量并入谷氨酸钠混合使用，其呈味作用比单用谷氨酸钠高约8倍，并有“强力味精”之称。

（2）用2.5%IMP+2.5%GMP+95%MSG(4.7~7kg)，可代替45kgMSG，对产品的风味无明显影响。

（3）本品可被生鲜动、植物组织中的磷酸酶分解，失去呈味力，应经加热钝化酶后使用。近来，已发展特殊的包衣加工技术，以保护其不受鱼肉等食品中磷酸酯酶的分解并使其发挥最大的呈味力。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）规定：可在各类食品中按生产需要适量使用。具体参见谷氨酸钠和鸟苷酸钠。

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产品属性
品牌 肌苷酸二钠
产地 广东
是否进口 否
型号 食品级
主要着色成分 I+G
有效物质含量 99
产品规格 100g,1000g
执行标准 国标
主要用途 增味剂
CAS 见说明
食品添加剂生产许可证号 SC20133088100266
关 闭
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