丁二酸厂家
品牌
用以控制食品所需的酸化剂、碱剂以及具有缓冲作用的盐类。
主要用途
丁二酸
产品名称
25kg/件
包装规格
王经理
主营: 其他食品添加剂
广东省深圳市
丁二酸生产厂家 丁二酸厂家
一、简介
中文名称:丁二酸
[CAS]: 150-90-3
[分子式]:(NaOOCCH2-)2 C4H4Na2O4
[分子量]: 162.05
二、性状
无色结晶,无色或白色、无嗅而具有酸味的固体,能溶于水,微溶于乙醇、乙醚和丙酮中。
三、用途
工业上,丁二酸常由丁烯二酸催化还原制得,丁二酸也可由丁二腈水解制备。在实验室中,丁二酸可用两分子丙二酸二乙酯的钠盐与碘反应,继而水解脱羧制得。
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