否
是否进口
食品级
型号
ffj
货号
冰醋酸
品牌
司新杰
主营: 其他食品添加剂 | 食品工业用加工助剂 | 营养强化剂
河南省郑州市
冰醋酸
冰醋酸在常温下是一种有强烈刺激性酸味的无色液体。冰醋酸的熔点为16.6℃(289.6K)。沸点117.9℃(391.2K)。相对密度1.05,闪点39℃,爆炸极限4%~17%(体积)。纯的冰醋酸在低于熔点时会冻结成冰状晶体,冰醋酸易溶于水和乙醇,其水溶液呈弱酸性。冰醋酸盐也易溶于水。
冰醋酸化学式为CH3COOH。冰醋酸是无色、有刺激性酸味的液体,熔点16.6℃、沸点117.87℃、密度为1.0492g/cm3。纯醋酸在16.6℃以下能结合成冰状固体。冰醋酸易溶于水及许多有机溶剂。冰醋酸有强烈的腐蚀性,它的水溶液有弱酸性,能跟许多活泼金属、碱性氧化物、碱等反应生成醋酸盐。某些醋酸盐如醋酸锰、醋酸铝可用做染色工业的媒染剂。工业上生产醋酸有两类方法:一类是以粮食或酒为原料,用发酵法酿醋,食用醋常用此法。食用醋除含3~6%的醋酸,还含有其它有机酸、蛋白质等。另一类是用石油裂解气提取的乙烯(C2H4)或丁烷(C4H10)为原料,在一定条件下氧化成醋酸。醋酸是重要的有机化工原料,用于生产醋酸纤维、喷漆溶剂、香料、染料、医药等。
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