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亮蓝色素
型号
841864
CAS
天然着色剂
来源
过度曝晒，会导致着色剂褪色，因而要避光，贮于暗处或不透光容器中。
贮存
高翠
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主营： 乳化剂 | 丙三醇/甘油 | 硬脂酸
山东省济南市
亮蓝，又名食用蓝色1号、食用蓝色2号，属水溶性非偶氮类着色剂。是一种有机化合物，分子式C37H34N2Na2O9S3，相对分子质量792.84。 亮蓝为食用蓝色，属于人工合成色素，是由苯甲醛邻磺酸与N-乙基-N-（3-磺基苄基）-苯胺经缩合、氧化而制得的。可在食品、药品、化妆品等行业中作着色剂用。食品行业中适用于糕点、糖果、饮料等的着色。
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