蛋糕店
品牌
正品
产品特性
否
加工定制
烤箱
种类
黄思源
主营: 食品烘培机械 | 面食加工机械 | 肉类加工机械
河南省商丘市
烘焙设备类
1、烤箱(平炉)
公司主营品牌:***机【珠海三麦、广州三麦、无锡新麦、广州德焙】中端机【恒联、红菱、赛思达、派格恒昌、亿高】低端机【爱厨乐、厨宝】
烤箱主要区分:燃气烤箱(天然气、液化气作为加热方式),电烤箱(超过一层两盘的电烤箱均需要380V的工业用电)
按层分烤箱:一层一盘、一层两盘、两层四盘、两层六盘、三层六盘、三层九盘、三层十二盘
2、和面机(打粉机)
公司主营品牌:***机【珠海三麦、广州三麦、无锡新麦、广州德焙、三金】中端机【恒联、红菱】低端机【力丰、恒宇、永强】
型号主要按产量区分,有的按一次和面公斤数(KG)算型号,有的按搅拌缸容量(L)算型号。
要区分开烘焙店和面机跟馒头包子店的区别,烘焙店用的和面机一般都是立式的,搅面均匀,有韧劲,馒头包子店的和面机一般是卧式的,和出来的面比较粗糙,卧式和面机是达不到烘焙店要求的
3、搅拌机(打蛋机)
公司主营品牌:***机【珠海三麦、广州三麦、无锡新麦、广州德焙、三金】中端机【恒联、红菱、星丰】低端机【力丰、恒宇、永强】
主要用途:打蛋、拌馅、奶油打发
型号一般是按容量区分(L)
4、醒发箱(发酵箱)
公司主营品牌:***机【珠海三麦、广州三麦、无锡新麦、广州德焙】中端机【君诺、恒联、赛思达、红菱】低端机【亿途】
分类:冷冻醒发箱、冷藏醒发箱、普通醒发箱
5、起酥机(开酥机、丹麦机)
公司主营品牌:***机【珠海三麦、广州三麦、无锡新麦、广州德焙】中端机【恒联、红菱】低端机【宏兴】
6、蛋糕展示柜
品牌:爱雪、银都、无锡新麦、艺雪、冰科
7、冷藏操作台
品牌:星崎、星星、久景、爱雪、银都、东贝
8、四门、六门冷柜
品牌:星崎、星星、久景、爱雪、银都、东贝
9、面团分块机,面包切片机,分割滚圆机,插盘冷柜,法棍成型机等
新南方燃气烤箱商用一层两盘两层四盘三层六盘烤炉面包烧饼平炉
咖博士咖啡机F11BigPlus全自动商用
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艾世铭制冰机SRM-220A商用奶茶店100kg全自动方冰机星崎制冰机
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