常州嘉强蒸发器有限公司专业从事研究、设计、制造低温浓缩、蒸发结晶、精馏分离设备的综合性企业，产品广泛应用于食品、生物、、化工、冶金、环保等众多领域。

过饱和度

  增大溶液过饱和度可提高成核速率和生长速率，有利于提高结晶生产能力。但过饱和度过大会出现问题：

  1） 成核速率过快，产生大量微小晶体，结晶难以长大；

  2） 结晶生长速率过快，影响结晶质量；

  3） 结晶器壁容易产生晶垢。

  存在过饱和度，可保证在较高成核和生长速率的同时，不影响结晶的质量，在不易产生晶垢的过饱和度下进行。

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　　蒸汽冷凝传热膜系数的计算通常采用努塞尔特公式，此公式的推导中忽略了蒸汽和冷凝膜之间的摩擦力。实际上在工业冷凝器中，蒸汽流速的影响在某些情况下是不能忽略的。一般而言，当蒸汽从上向下面流动时，有减薄冷凝液膜厚度的作用，可增加冷凝膜系数。相反，当蒸汽自下向上面流动时，将阻碍冷凝液膜的向下面流动，会增厚液膜，因而减小冷凝膜系数。这就是为什么大多数立式冷凝器都采用蒸汽从上部进入的缘故。在这种情况下，就应把排气口设在冷凝器的下部。

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　　下面是两种蒸发结晶器的使用案例，在蒸发结晶的过程中运作的方式不同，蒸发动力也不同。

       一、采用连续蒸发、连续出料的方式操作，溶液纯度好，质量稳定增加了生产效率。蒸发器操作采用自动控制，集中显示，装置稳定，生产。蒸发出的冷凝水回冷凝水储槽，返回化料使用。

       二、采用带轴流泵制循环蒸发器，强制循环蒸发器抗盐析、抗结疤能力强，传热系数高以饱和蒸汽为热源，如果采用四效外循环蒸发器，热，蒸汽耗量为单效蒸发器的三分之一，冷却水的消耗量也是其三分之一。