酱牛肉卤煮锅  煮酱牛肉的锅 全自动翻筐熟食卤煮锅

诸城文远食品机械有限公司

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公司专业生产夹层锅、全自动行星搅拌炒锅、火锅底料炒料机、辣椒酱炒锅、翻筐卤煮锅、毛辊清洗机、杀菌设备、肉食深加工成套设备、气泡清洗机，巴氏杀菌机、果蔬清洗风干成套设备等

自动翻转筐夹层锅：全自动出料卤煮锅不同的产品所用的设备配置是不一样的，有些产品是需要倾倒出来的，所以我们就选择可倾的夹层锅，有些不需要倾倒的就会选择立式的，自动翻转筐夹层锅下面有出料口，可以将汤汁从下面出料口流出来。但还有的像是鸭头鸭脖是需要把汤汁留在里面的，这种的多数会选择带翻转筐子的夹层锅，这样汤汁可以留在锅里面循环使用，可以更加的入味也能够节约能源

自动翻筐夹层锅电加热卤煮肉类设备 蔬菜薯片藕片漂烫锅可用于烧水，炒菜，熬稀饭，熬粥，熬汤，煮饭，化糖，化胶，熬油，煮面，炒馅料（比如豆沙馅，莲蓉馅，月饼馅，绿豆馅等），煮笋干，煮卤制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆等），卤制品（比如鸡爪，鸡翅，卤蛋，鸭爪，鸭脖，猪耳朵等），酱油等食品行业。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、竹笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。

全自动翻筐蒸煮锅 完成卤煮后才有一键是出料设计。解决传统传统卤煮锅人工出料是一项费时费力的工作问题，全自动翻筐蒸煮锅内加冲孔漏筐带有液压装置 ，在卤肉蒸煮过程中卤汤跟卤煮物料呈现分离状态，卤煮完成后可通过液压装置一次性将物料捞出来 可自行沥水，方便快捷劳动强度低是目前客户选择多的一款自动卤煮锅。

全自动翻筐蒸煮锅设备特点

 自动卤煮锅内框与锅胆缝隙处设计有阻流板，能有效吧沸腾水压迫到内筐内，充分与物料接触，避免沸腾后水的浪费，提高生产效率，而且设备根据客户场地要求，可选择定制方形或者圆形。冲孔设计，冲孔直径可根据实际加工产品进行定制。设备采用的液压站系统为公司多年试用，质量稳定的，体积小，供油稳定，液压站自带两年。设备起降连接处设计有缓冲点，充分解决两根液压杆的延迟起降问题，避免产生扭力，进而保证设备的平衡性，延长使用寿命。

自动卤煮锅加工要求：（可按需定制）

1.容积定制：可根据客户提供100升-1000升

2.加热要求：蒸汽/电/燃气/电磁

3.出料要求：全自动/半自动/手动

4.功能要求：带内筐/带搅拌/带篦子

5.压力要求：高压/常压

6.结构要求：圆形