舍雷肽酶
品牌
食品级,饲料级、工业级
型号
中国
产地
SC2014417238846
食品添加剂生产许可证号
张小龙
主营: 营养强化剂 | 其他食品添加剂 | 甜味香精
山东省济南市
1.简介
产品名称:舍雷肽酶
产品别名:沙雷肽酶
英文名称:neutral proteinase、产品简介:由枯草芽孢杆菌经培养发酵后采用生物技术精 制而成的天然、健康、、生物酶制剂,其分子量为35000-40000,属于一种内切酶。在一定温度、PH值下能将大分子的蛋白质水解成多肽及氨酸等产物。适用于食品加工、日化、饲料、医药等行业。
2.性状
【颜色形状】黄褐色或褐色粉末
3.用途
纺织工业的应用: 用沙雷肽酶处理过的羊毛,其抗张度比常规高,毛线手感柔软,收缩性为0;还可用于蚕的脱胶和蚕丝的精炼。
皮革工业的应用: 利用沙雷肽酶可制成脱毛剂,经鞣制的皮革,脱毛干净,粒而清晰,毛孔细致光亮。
饲料工业的应用: 加入饲料配方中或直接与混合饲料混合饲喂,可提高蛋白质的利用率和降低饲养成本。
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