商用炖大骨汤桶汤锅产品热效率、使用寿命、机械强度和使用性能等方面大大增强。具有热负荷大，导热性能好，机械强度高等特点，热效率可达90%以上，并且可在高于100℃高温下长时间干烧不变形，这就是新技术、新工艺、其它工艺是都不能比拟的。

深圳科创园商用厨具有限公司是一家集商用炖大骨汤桶汤锅产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家。

1、熬、炖食品功能：只需要选用适当的接热开关，即可实现不同的熬、炖所需要的火候。

2、炖制食品功能：把需炖烂的食品放入锅内，如炖鸡，鸭可在锅内放一铝箅，然后打开火候开关，烤制过程中，适当用铲子翻一下事物，以免烤制不均匀。烤制完毕，关闭开关，拔下电源。

 商用炖大骨汤桶汤锅比传统产品节能省时40%左右。设有定时定温功能，操作简单，方便快捷。蒸煮的食物原汁原味，大大提高食品的营养价值。用该设备蒸煮食物不糊底粘锅，同时能防止"水垢"的产生。该设备电加热方式，能满足客户的追求干净的需求。结构精美，移动方便，容易保洁。

深圳科创园商用厨具有限公司是一家集商用炖大骨汤桶汤锅产品的设计、开发、研制、生产、销售、维修为一体的综合性实业厂家。