鑫巨荣
品牌
99
含量
食品级
级别
1公斤/袋
规格
罗彦丽
主营: 生物技术开发、技术咨询;化工产品(不含危险品)、饲料添加剂、食品添加剂的开发、技术咨询及销售;进出口业务。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)
山东省济南市
筋力源K:
★应用范围:淀粉制品(食品分类号:06.05.02)。
★功能作用:采用本品制作的粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品口感筋道爽滑舒适、相对耐煮性好、柔韧弹性好,降低断条率、提高出品率,无矾!
★大使用限量:按生产需要适量添加。粉条、粉丝、粉皮、拉皮、宽粉等淀粉制品参考用量:3-8g/kg(以干淀粉计算)。
★使用方法:
1.将本品与干淀粉拌匀使用。
2.将本品用温热水溶解后加入淀粉糊中,然后使用[电钻搅拌器]高速打搅均匀。
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