山梨醇
【山梨醇——简介】
山梨醇由法国Boussingault等从山草莓中分离而得,故名山梨醇。
【山梨醇——性状】
山梨醇为结晶性粉末;无臭,味略甜;微有引湿性。易溶于水,溶于乙醇。5.48%水溶液为等渗溶液。无色的澄明液体。
【山梨醇——用途】
山梨醇分为VC级、日化级、食品级,山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化等行业都有极为广泛的应用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势。
【山梨醇——质量指标】
含量(以干基计) | 91.0%~100.5% |
水分(GT-32-1) | ≤1.0% |
硫酸盐灰分 | ≤0.1% |
还原糖(以葡萄糖计) | ≤0.3% |
总糖(以葡萄糖计) | ≤1.0% |
重金属 | ≤5mg/kg |
氯化物 | ≤0.005% |
硫酸盐 | ≤0.01% |
镍(原子吸收法) | ≤2mg/kg |
铅(原子吸收法) | ≤1mg/kg |
供应 中性蛋白酶 食品级酶制剂沙雷肽酶原料 中性蛋白酶
L-组氨酸 食品级高含量 氨基酸 营养强化剂
L-组氨酸盐酸盐 高含量 氨基酸 食品级 营养强化剂
供应 左旋肉碱酒石酸盐 营养强化剂 食品级 左旋肉碱
食品级 分离乳清蛋白粉 营养强化剂
供应 L-精氨酸 食品级 营养强化剂
供应 中性蛋白酶 食品级酶制剂沙雷肽酶原料 中性蛋白酶
L-组氨酸盐酸盐 高含量 氨基酸 食品级 营养强化剂
L-组氨酸 食品级高含量 氨基酸 营养强化剂
供应 左旋肉碱酒石酸盐 营养强化剂 食品级 左旋肉碱
食品级 分离乳清蛋白粉 营养强化剂
供应 L-精氨酸 食品级 营养强化剂
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