大米蛋白粉
品牌
大米蛋白粉
产品名称
xh
供货方式
陕西
产地
张经理
主营: 营养强化剂 | 增稠剂 | 防腐剂
江苏省徐州市
大米蛋白粉厂家大米蛋白粉价格大米蛋白粉用途
一、简介
大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。
大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。
二、性状
白色粉末
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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