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大米蛋白粉厂家 大米蛋白粉价格 大米蛋白粉用途
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发货 山东省济宁市
参数

大米蛋白粉

品牌

粉末

性状

25公斤

包装

两年

保质期

主营: 营养强化剂 | 增稠剂 | 甜味剂

山东省济宁市

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一、简介

大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1. 8%,并含有丰富的B族维生素等。

大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

因此,食用大米有高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。

二、性状

白色粉末

三、用途

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。


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产品属性
品牌 大米蛋白粉
性状 粉末
包装 25公斤
保质期 两年
存储方式 密封置于阴凉干燥处
货号 SY20210223
级别 食品级
批号 20210223
产地 中国
主要成分 大米蛋白粉
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