1.1 示范基地基本情况

红梨示范基地年平均气温 14.6℃，极端低温 20.1℃，极端高温 41.6℃，≥10℃年活动积温4 820.6℃，年平均降水量 802.1mm，年平均日照时数2280h，无霜期约225d，交通便利，无污染源存在 [3] 。土壤为黏土、壤土和沙土混合的三合土，耕作层深达80~100cm，pH6.5~7.5，土壤含碱解氮 115~220mg/kg、速效磷26~35mg/kg、速效钾 210~225mg/kg，有机质含量 1.35%~1.67%。栽培株、行距为 2m×4m，主栽品种为玉露香梨、红香酥梨、新梨 7 号、满天红梨和粉红香蜜，授粉树品种为奥冠红梨、中梨 1 号、红太阳梨和早酥红梨等，主栽品种与授粉树品种比例为（4~6）:1。行间可间作黑花生、红薯和川贝、云母等中药材。

1.2 示范基地产量和效益情况

基地定植的红梨当年无产量，主要收入是行间套种的黑花生、中药材和红薯的收入，当年无利润；2016 年开始少量结果，亩平均产量达56.7kg，行间套种黑花生、红薯和中药材等，始获利，年经济效益达2 312.4 元；2017 年亩平均产量达 875.6kg，收回全部建园成本，纯收益 9 207.2 元；2018 年亩平均产量达1 568.4kg，年经济效益达 23 594.4元。红梨早产、早丰、高效栽培在当地起到了很好的示范带动效应，红梨栽培规模迅速扩大，目前在本地及邻近地市栽植面积已扩大到2 000hm 2 ，对促进当地经济发展、改善生态和提高人民生活水平质量起到了积极的作用。

2 育苗与建园

2.1 育苗

育苗采用杜梨、秋子梨作砧木，砧木采用实生播种繁殖法，春季采用劈接、切接和腹接等枝接方法；夏、秋季采用“T”字形芽接和贴芽接方法 [4] 。育成的优质壮苗标准为：苗高 1.2m以上、嫁接口上10cm直径在 1.0cm以上、地上部 60~80cm处具有 4 个以上饱满芽、有4条以上主侧根、根系长20cm以上、须根多且无病虫害 。

2.2 建园

定植前苗木根部用 3%~5%的石硫合剂或 1: 1:200波尔多液浸苗10~20min，再用清水冲洗根部后蘸泥浆。南北行向栽植，挖掘机开沟，表、心土分置 。秋季栽植则夏季开沟；春季栽植则前一年秋季开沟。沟底填入厚 20cm的作物秸秆、杂草或落叶，每株回填表土与有机肥的混合物30~50kg，填平后灌透水。栽植深度以苗木根颈部与地面相平。栽后浇 1 次透水。秋季栽植后，于土壤结冻前以苗木为中心堆一个高 30cm的土堆。翌年春季萌芽前灌水、松土后，顺行向覆盖宽 1m的地膜，4 月上旬揭膜 。

3 优质丰产栽培技术

3.1 土、肥、水管理

3.1.1 土壤管理与间作 在定植后 1~2 年，为提高土地利用率，降低果园投资成本，在果树行间套种黑花生、红薯或中药材川贝、芍药等，以增加果园栽培管理的经济效益。果园杂草利用除草机打碎翻压入土壤中。春季土壤解冻后，利用机引犁耕翻深30cm。采果后耕翻园地，翻耕深度树盘周围 10cm左右，树盘以外 20~25cm，耕翻后根据墒情及时利用滴灌系统灌水，同时，结合深翻将地面上的病叶、僵果及躲在枯草中的害虫清除。

3.1.2 肥、水管理 采用肥、水一体化技术，在地下埋设胶管滴灌系统，利用仪器设备智能化控制施肥、浇水。开花前 15d （3 月中旬）施入以氮磷钾三元肥为主的复合肥料，一般结果树每株施 0.5~1.0kg，树势弱的每株添加尿素 1.0~2.0kg。5 月上中旬结合除草松土，每株施氮、磷为主的氮磷钾复合肥0.7~1.2kg。夏初至秋末幼树覆盖树盘，成龄树覆盖行内，常年保持厚 20cm。覆盖前施速效氮肥并松土，随后及时浇水，覆盖物与树体根颈保持 20cm的距离。连续覆盖 3~4 年后结合秋施基肥浅翻 1 次。6 月中旬果实膨大期施速效完全肥料，浅施，沟深10~15cm。绿肥、土杂肥应与石灰混合，挖深40~50cm的沟埋施。每年 10 月初，按结果与施肥的重量比为 1:1 的比例施优质有机肥。利用开沟机每年在果树两旁开沟交替进行，施肥深度 30~50cm。遇干旱时，及时灌溉。

3.2 花、果管理

3.2.1 保花、保果 为提高红梨坐果率，应配置好授粉树，未配置好授粉品种的应进行人工辅助授粉，采取机械喷粉法进行人工辅助授粉。当花开 25%和75%时，各喷1次0.3%~0.5%的硼砂（酸）+0.3%~0.5%的尿素，同时加喷或单喷 1 次 0.3%的磷酸二氢钾，可提高坐果率。或在果实采收前 1 个月（8 月中下旬前）喷1 次100mg/L的赤霉素（GA3），可减少采前落果 。为预防晚霜冻害，可根据天气预报情况采取花前灌水、树干涂白或熏烟等防霜方法。树干涂白采用的涂白剂配方：生石灰0.5kg、水4~5kg、黏着剂（面粉）0.25kg，注意涂白前先将老皮刮除。熏烟采用防霜烟雾剂的具体配方：硝酸铵 20%~30%、锯末 50%~60%、废柴油 10%、细煤粉 10%，硝酸铵、锯末和煤粉越细越好。按比例配好后装入铁筒内点燃，注意要放在上风头，亩用量 2.0~2.5kg。