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肉桂酸钾厂家 肉桂酸钾作用
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肉桂酸钾厂家-肉桂酸钾作用

发货 山东省济宁市
参数

防腐剂

产品名称

16089-48-8

CAS

国标

标准

1kg小包装,25kg大包装

包装

主营: 增稠剂 | 营养强化剂 | 甜味剂

山东省济宁市

肉桂酸钾厂家 肉桂酸钾作用



一、简介

中文名 肉桂酸钾 
外文名 Potassium cinnamate 
CAS 编号 16089-48-8 
分子式 C9H7KO2 
EINECS号: 240-244-7

二、性状

肉桂酸钾别名为3-苯基-2-丙烯酸钾或苯丙烯酸钾,白色结晶粉末,易溶于水,微溶于乙醇,具有天然肉桂香气。

三、用途

新型天然食品防腐剂,广泛应用于医药、农业和食品中。
肉桂酸钾本身就是一种香料,具有很好的保香作用,通常作为配香原料,可使主香料的香气更加清香挥发。
肉桂酸的各种酯(如甲、乙、丙、丁等)都可用作定香剂,用于饮料、冷饮、糖果、酒类等食品。肉桂酸正丙酯又称β一苯基丙烯酸正丙酯,具有特殊的桃杏、酒样香味,广泛应用于食品、烟草、化妆品、肥皂的调香剂中,是一种有待开发的香料。 
同时,肉桂酸钾不受酸碱度的限制,PH值在2-7之间抑菌效果也相当好,且抑菌效果不因PH的波动而变化。 

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。

















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产品属性
产品名称 防腐剂
CAS 16089-48-8
标准 国标
包装 1kg小包装,25kg大包装
规格 食品级
性状 粉末或结晶
有效物质含量含量 99
产地 山东
保质期/天 720
是否进口
关 闭
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询价产品: 肉桂酸钾厂家 肉桂酸钾作用

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