食品级
型号
99%
有效物质含量
国标
执行标准
营养强化剂
主要用途
庞磊
主营: 批发业
河北省邢台市
●L-肉碱酒石酸盐品名:L-肉碱酒石酸盐、左旋肉碱盐酸盐
●L-肉碱酒石酸盐英文:L-CarnitineTartrate
●L-肉碱酒石酸盐CAS号: 有
●L-肉碱酒石酸盐分子式: C18H36N2O12
●L-肉碱酒石酸盐颜色和性质:L-肉碱酒石酸盐 是一种白色或类白色结晶性粉末,有令人愉快的酸性气味。L-肉碱酒石酸盐易溶于水,但不易溶于有机溶剂。
红肉是L-左旋肉碱的食物来源,其他以动物性的食物包括鱼,家禽和牛奶制品,印尼豆豉(由大豆发酵而成),小麦和鳄梨等均含有该营养素。
企业标准
1.范围
左旋肉碱酒石酸盐的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等。
2.规范性引用文件
GB/T601化学试剂 滴定分析(容量分析)有标准溶液的制备。
GB/T603化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备。
3.技术要求:
外观:白色晶体或粉末
比旋度:-9.5~-11.0°
pH:3.0-4.5
水分:≤0.5%
灼烧残渣:≤0.5%
左旋肉碱:68.2±1.0%
酒石酸:31.8±1.0%
总含量:≥98.0%
重金属:≤10ppm
砷:≤2ppm
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