惠辰机械
品牌
是
加工定制
1600x1260x1200(mm)
外形尺寸
新品
营销
柳经理
主营: 商用炊具 | 屠宰加工成套设备 | 屠宰设备
山东省潍坊市
自动翻转筐夹层锅:全自动出料卤煮锅不同的产品所用的设备配置是不一样的,有些产品是需要倾倒出来的,所以我们就选择可倾的夹层锅,有些不需要倾倒的就会选择立式的,自动翻转筐夹层锅下面有出料口,可以将汤汁从下面出料口流出来。但还有的像是鸭头鸭脖是需要把汤汁留在里面的,这种的多数会选择带翻转筐子的夹层锅,这样汤汁可以留在锅里面循环使用,可以更加的入味也能够节约能源
自动翻筐夹层锅电加热卤煮肉类设备 蔬菜薯片藕片漂烫锅可用于烧水,炒菜,熬稀饭,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),卤制品(比如鸡爪,鸡翅,卤蛋,鸭爪,鸭脖,猪耳朵等),酱油等食品行业。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、竹笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
自动翻筐夹层锅:卤煮夹层锅用2个一次旋压成型的内外胆焊接而成,锅内无焊缝光滑平整,夹层锅从安装方式分为立式和可倾式,立式夹层锅适用于流质食品,在锅的底部设有出料口,食品可从底部流出。可倾夹层锅的构造是设有手动摇把,用手摇动锅体倾斜出料,可倾斜到95度。卤煮夹层锅可分为普通版跟升级版升级版的卤煮锅带内筐,卤煮完成后可自电动出料,简单方便。
1、内锅体采用 3mm 厚 304 不锈钢制作,外锅体采用3mm厚304 不锈钢。
2、锅体可前后做 180 度旋转,电器元器件为施耐德、欧姆龙等品牌,控制电压为 380v,绝缘等级 IP55 以上;电缆及油封考虑高温问题。
3、燃气加热管可单控,温度可控制。
4、加热介质为320号导热油,35L(客户自备)。旋转轮盘内部采用铸铁涡轮蜗杆传动,手摇轻便省力,齿轮处留加油孔.
6、整体不锈钢机架牢靠、坚固,锅体传动时不动摇,有自锁装置,防止锅体自动倾斜。
7、搅拌装置带变频。
蒸汽加热卤煮锅
液压出料电加热卤煮锅
液压出料燃气加热卤煮锅
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