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恒添
品牌
舍雷肽酶
主要有效成分
99
有效物质含量
GB
执行标准
马经理
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主营： 营养强化剂 | 食品稳定剂 | 增稠剂
广东省广州市
舍雷肽酶 恒添舍雷肽酶 舍雷肽酶生产商
一、简介
舍雷肽酶价格
中性蛋白酶是由枯草芽孢杆菌经发酵提取而得的，属于一种内切酶，可用于各种蛋白质水解处理。在一定温度、PH值下，本品能将大分子蛋白质水解为氨基酸等产物。可应用于动植物蛋白的水解，制取生产调味品和食品营养强化剂的HAP和HVP，此外还可用于皮革脱毛、软化、羊毛丝绸脱胶等加工
本品为黄褐色或褐色粉末，水份6%以下，90%过40目筛，内为1kg塑料袋外为铝铂袋。
酶活分别为10万u/g、20万u/g、30万u/g。
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