所谓手工砖，手工二字是关键。因此，没有标准模式、低工业化的生产工艺是手工砖产品的标志之一，也是手工砖与工业化、规模化生产的建陶产品之间最根本的差异。“手工砖传承的是工艺，它的特色主要就体现在其工艺文化色彩上，只有50%或者50%以上的流程是采用手工完成的产品才能称之为手工砖，而这也是手工砖产品最根本的价值所在。”

手工砖主要以手工制作为主，手工砖运用中国传统名窑瓷品工艺，整个生产工艺从制胚、调釉、施釉、放料都是依靠手工进行的，手工砖产品从成型到烧成，所有的工序中，传统的人工操作占据相当大比重，所用材料均为高温窑变釉等艺术瓷所用釉料，产品以粗陶为主，采用大缸泥含熟料做坯，烧制时刻意采用不断变化的温度，让砖体在不同温度形成不可预料的色彩差距，烧成后表面粗糙有明显的颗粒，颜色变幻多端，充满梦幻魅力。在变化的窑炉温度中经过复杂的物理和化学变化，“入窑一色，出窑万彩”，这种神奇的现象被人们称为“窑变”，窑变是中国古老陶瓷文化的精华。由于烧成过程中会发生一系列非常复杂的物理、化学变化，呈现出各种复杂和难以预料的色彩效果，窑变最后呈现的色彩，总会超出当初配料时的想象。最终形成了变幻无穷、极具个性的窑变效果，这让每一片砖的形状、纹理效果都略有差异，色彩也更加鲜活灵动。每一片都仿若是有着各自灵魂的艺术品，不再像机械制品那样单调统一。机制砖整齐划一，而手工砖胚底都是手工的，即使尽量做到整齐，但仍然是每块都不一样。