否
是否进口
预糊化淀粉
品牌
食品级、工业级
型号
feacw
货号
王经理
主营: 营养强化剂 | 增稠剂 | 甜味剂
江苏省徐州市
预糊化淀粉厂家 高含量预糊化淀粉 生产厂家价格
1.简介
中文名 预糊化淀粉
外文名 Pre-gelatinized Starch
属 性 淀粉
类 型 预糊化
别 名 变性淀粉
2.性状
预糊化淀粉为白色粉末。淀粉粒在适当温度下(各种来源的淀粉所需温度不同,一般6080)在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序(晶质与非晶质)态的淀粉分子之间的氢键断开,分散在水中成为胶体溶液。
3.用途
在食品中的应用
溶解速度快和粘接性是预糊化淀粉的主要性质,因此它可用于一些对时间要求比较严格的场合,在食品工业中
可用于节省热处理而要求增稠、保型等方面,可改良糕点质量、稳定冷冻食品的内部组织结构等。预糊化淀粉
在食品工业中主要用于制作软布丁、肉汁馅、浆、脱水汤料、调料剂以及果汁软糖等。
在鳗鱼养殖上的应用
通常鳗鱼饲料为颗粒状,它由富含维生素等营养万分饲料粉、一定比例的粘合剂、油脂等组成,其中的粘合剂
必须具有以下特点:①无毒、易消化、有营养;②透明;③直到鳗鱼吃完前,一直维持颗粒的整体形状;④不
被水中的溶质溶解;⑤不粘设备。预糊化马铃薯淀粉是*的鳗鱼饲料粘合剂,一般添加量为20%。
在化妆品行业上的应用
爽身粉是一种常用的护肤品,一般用滑石粉、淀粉及其它辅料制成。现如今国外用糊化淀粉来代替滑石粉和淀
粉制造新型爽身粉,除了具有普通爽身粉的特点外,还具有皮肤亲合性好、吸水性强等特点。
在制药工业上的应用
一般的西药片是由药用成分、淀粉粘接剂、润滑剂等组成。其中的淀粉主要起物质平衡作用。新型的药片由药
用成分、预糊化淀、润滑剂等级成。其中的糊化淀粉除了起物质平衡作用外,还起粘合剂的作用。这样就减少
了加入其他粘合剂所引起的不必要的副作用。由于这种新配方所生产的药片除了能满足医用要求外,还具有成
型后强度高,服后易消化,易溶解及无毒副作用等特点。
在其它行业上的应用
预糊化淀粉快速溶于冷水而形成高粘度淀粉糊的特性使其在很多方面起到了成功的应用。如在金属铸造中作砂
型粘合剂;在纺织工业中广泛地用作上浆剂;在建筑业中用作水质涂料等到;在石油工业用于油井钻泥中,增
加蓄水性和黏度;此外还可作为进一步变性处理的原料。如在淀接枝共聚物的制备中,淀粉原料先经预糊化后
江苏采薇生物科技有限公司,座落于江苏省徐州市。通过公司全体员工十余年来的不懈努力,加上国内外多方朋友的鼎力支持与帮助,现有职工百余人,其中管理人员10人,业务人员30余名,科研人员20余名,运输车辆20余部,仓贮面积2000余平方米,营销网络遍及全国及世界各大小城市。这来之不易的业绩得益于对内严格管理、对外真诚合作。通过全体员工的不懈努力,公司总体销售额稳步上升,在全国食品添加剂行业中一直处于领先地位。有赖于社会各界朋友的大力支持与帮助,在新形势下,我司紧紧的把握市场经济脉膊,把人才战略放在首位,以技术人才为骨干、以市场为导向,全体人员共同参与、严格管理、科学营销,以优质的售后服务和过硬的产品占领市场。公司一直奉行“以人为本”、“脚踏实地”“无私奉献”的企业文化和经营理念以及“一切为了客户、一切服务于客户、客户至上”的经营宗旨。
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