起酥油
品牌
国标
执行标准
起酥油
产品名称
否
是否进口
刘娜
主营: 其他食品添加剂 | 其他饲料添加剂
湖南省长沙市
一、简介
起酥油是食品工业的专用油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕点的配料、表面喷涂或脱模等。由于起酥油是作为食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥起酥油性、乳化性、吸水性等。
二、性状
由于起酥油是作为食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥性、乳化性、吸水性等
三、用途
食品中的应用:
饮料:碳酸饮料、豆奶饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、营养饮料、补铁、补钙、补碘饮料、酒精饮料、咖啡、可可、粉末饮料等。
乳制品:牛乳、调味乳、发酵乳、乳酸菌饮料,以及各种奶粉。
糖果糕饼:各种软糖、硬糖、高粱饴、牛皮糖、巧克力、各种饼干、各式西点、羊羹、月饼、汤团馅以及各种饼馅。
甜点心:布丁、凝胶食品等
冷饮品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。
焙烤食品:面包、蛋糕等。
此外,还可作为畜肉加工品、水产制品、果酱油、蜂蜜加工品等的配料。
食品亚硒1酸钠 聚硕 食用菌 蘑菇 1Kg/袋 叶面肥原料
湖南聚硕 β-环状糊精 食品级烘烤豆制品 增稠剂
湖南聚硕 海藻酸钠 食品级增稠剂 褐藻酸钠 奶酪挂面粉丝
湖南聚硕 食品级海藻酸丙二醇酯 增稠剂 褐藻酸丙二醇酯 乳制品果汁
湖南聚硕 食品级果胶 增稠剂 果酱果冻糕点
湖南聚硕 食品级果冻粉 复配增稠剂 布丁粉固体饮料
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