药用级L-苹果酸制剂辅料，药用辅料L-苹果酸随货同行质检单

L-苹果酸是一种有机化合物，分子式为C4H6O5，是一种天然存在的二羧酸，水果酸甜味的来源，常用作食品添加剂。

中文名：L-苹果酸

外文名：L-Malic acid

别    名：L-羟基丁二酸

化学式：C4H6O5

分子量：134.09

CAS登录号：97-67-6

EINECS登录号：202-601-5

水溶性：易溶

密    度：1.6 g/cm³

外    观：白色结晶或结晶性粉末

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