气调保鲜是指在低温贮藏的基础上，通过人为改变环境气体成分来达到果蔬贮藏物保鲜贮藏目的的一项技术。具体来说，气调实际上就是在保持适宜低温的同时，一出四盒凉皮封盒降低环境气体中氧的含量，适当改变二氧化碳和氧气的组成比例。水果蔬菜在收获后仍具有生命力，气调锁鲜包装机其生命活动所需能量是通过呼吸作用充氮气锁鲜盒式包装机分解生长期积累的。

1、整机采用高品质光滑不锈钢制造，经久耐用。

2、延长肉类的保存期。

3、抑制生长，保鲜性好。 

4、食材不易变形，保护肉制品的形态和构造。

5、保鲜性强，保持肉制品的自然色。

6、保质期长，延长肉产品的保存期间。

7、适用于卤制食品、果蔬、肉品、农产品、水产品、腌渍物、素食品、豆馅、调理食品等产品的包装。

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