阿斯巴甜
品牌
99.9
有效物质含量
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外观
25kg
产品规格
王经理
主营: 营养强化剂 | 增稠剂 | 甜味剂
广东省深圳市
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一、简介
中文名称:阿斯巴甜
中文同义词:阿斯巴甜粉;阿斯巴甜/阿司帕坦/糖肽
英文名称:Aspartame
CAS号:22839-47-0
分子式: C14H18N2O5
分子量: 294.3
EINECS号:245-261-3
二、性状
白色结晶性粉末,无臭,有强甜味,甜味纯正,甜度为蔗糖的100~200倍。熔点235℃(分解)。具有氨基酸的一般性质。在干燥条件下或Ph值2~5范围内稳定,在强酸性水溶液中可水解产生单体氨基酸,在中性或碱性条件下可环化成二酮哌嗪。在水中的溶解度(25℃)与Ph值有关,Ph值7.0时为10.2%,Ph值3.72为18.2%。25℃等电点为Ph值5.2。小白鼠经口LD50>10g/kg,Adl0~40mg/kg(FAO/WHO,1994)
三、用途
使用限量GB2760—2001:各类食品(罐头食品除外),均以GMP为限。FAO/WHO(1984):甜食0.3%,胶姆糖1.0%;饮料0.1%,早餐谷物0.5%,以及配制用于糖尿病、高血压、肥胖症、心血管患者的低糖类、低热量保健食品,用量视需要而定。亦可作风味增强剂。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)天门冬酰苯丙氨酸甲酯食品甜味剂按生产需要适量使用(有特别规定的除外)添加阿斯巴甜之食品应标明:“阿斯巴甜(含苯丙氨酸)”。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
氨糖 广东 食品级 氨糖 生产厂家
炭黑 炭黑生产厂家
蛋黄卵磷脂 广东 食品级 蛋黄卵磷脂 生产厂家
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D-山梨醇 CAS50-70-4 甜味剂 涂料增塑剂 润滑剂
99%高含量 源头生产供应 食品级 国际标准 乳果糖
食品级麦芽糖粉 烘焙乳制品饮料 甜味剂甜度低而温和
食品级阿斯巴甜 代糖低热量 糕点糖果饮料用蔗糖
塔格糖 99% 新资源食品 低热量功能性糖 D-塔格糖
D-半乳糖 59-23-4 食品级 营养强化剂 供应
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