国标
标准
赤藓糖醇
分类,
99
有效物质含量
粉末或结晶
外观
邢经理
主营: 增稠剂 | 营养强化剂 | 甜味剂
河北省邯郸市
赤藓糖醇厂家,赤藓糖醇生产厂家,赤藓糖醇,赤藓糖醇报价,赤藓糖醇添加量
一、简介
中文名称:赤藓糖醇
英文名称:Erythritol
CAS号:149-32-6
分子式:C4H10O4
分子量:122.12
EINECS号:205-737-3
赤藓糖醇是一种零热量、味道好的填充型甜味剂,适用于各种无糖与减少热量型食品和饮料。几千年来,赤藓糖醇一直是人类饮食的一部分,水果和其他食物中都含有赤藓糖醇。赤藓糖醇的消化耐受性高,不会引起升糖反应,因此适合糖尿病患者使用,同时它不会促进蛀牙形成。
二、性状
白色结晶,微甜,相对甜度0.65,有清凉感,发热量低,约为蔗糖发热量的十分之一。
三、用途
使用限量GB276--2001:饮料、糖果、糕点,3%。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)赤藓糖醇各类食品甜味剂按生产需要适量使用赤藓糖醇口香糖、固体饮料、调制乳甜味剂按生产需要适量使用
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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