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一、简介
产品名称：肌酸 （一水肌酸、无水肌酸）
英文名称：Creatine
别名：肌酸;肌肉素;无水肌酸
分子式：C4H9N3O2
CAS：57-00-1
性质：白色结晶性粉末
用途：营养强化剂
肌酸，是人体内自然产生的一种氨基酸衍生物，它可以快速增加肌肉力量，提高爆发力。肌酸在人体内储存越多，力量及运动能力也越强
肌酸（creatine）是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量
二、性状
本品为白色结晶粉末，微有甜味，有潮解性能溶于水微溶于乙醇
三、用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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