明胶
产品名称
9000-70-8
CAS
国标
标准
1kg小包装,25kg大包装
包装
李经理
主营: 增稠剂 | 营养强化剂 | 甜味剂
山东省济宁市
一、简介
明胶是一种大分子的亲水胶体,是胶原部分水解后的产物。按其性能和用途可分为照相明胶、食用明胶和工业明胶。根据用途不同,对明胶的质量要求也不一样。用作粘结剂使用时,主要要求粘接强度。用于照相、食品、医药等领域时,则强调产品的纯度
二、性状
三、用途
GB2760-96:可用于各类食品,以GMP为限。FAO/WHO(1984,g/kg):加工干酪制造8;乳脂干酪5;熟洋火腿、熟猪前腿肉,按GMT;酪农干酪5(按稀奶油计);稀奶油5(仅用于巴氏杀菌掼奶油或掼打用的超高温杀菌稀奶油和消毒稀奶油)。冰淇淋制造时,明胶用做保护胶体来防止冰晶增大,使产品口感细腻,约添加0.5%。酸奶、干酪等乳制品中添加约0.25%,可防止水分析出,使质地细腻。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
维生素C钙 萍聚 食品级 石药 新和成 高含量 免费拿样
维生素B3 烟酸 萍聚 食品级 兄弟 昆泓 中瑞 高含量 免费拿样
大豆蛋白粉 萍聚 增稠剂 食品添加剂 现货供应 免费拿样
铁6 EDDHA-Fe 萍聚 农业添加剂 现货供应 免费拿样
EDTA多元素 EDTA螯合多元素 萍聚 农业添加剂 现货供应 免费拿样
EDTA钙钠 EDTA钙 螯合钙 萍聚 农业添加剂 现货供应 免费拿样
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维生素C钙 萍聚 食品级 石药 新和成 高含量 免费拿样
大豆蛋白粉 萍聚 增稠剂 食品添加剂 现货供应 免费拿样
EDTA多元素 EDTA螯合多元素 萍聚 农业添加剂 现货供应 免费拿样
铁6 EDDHA-Fe 萍聚 农业添加剂 现货供应 免费拿样
EDTA钙钠 EDTA钙 螯合钙 萍聚 农业添加剂 现货供应 免费拿样
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