重庆冒菜
品牌
面议
保证金收取方式
3000
保证金额
500
加盟商总数
周总
主营: 快餐代理加盟 | 中餐代理加盟 | 米粉米线代理加盟
浙江省杭州市
【课程介绍】
制作冒菜时,先将事先切好的食材浸入底料汤汁里面煮熟,底料汤汁一般是由豆瓣、辣椒、花椒、姜以及各种香辛料在油中炒制,再加入鲜汤熬制而成,制作完成时,会将煮熟的菜品和少许底料汤汁一同盛入碗中,加入香油、蒜末、葱花、碎芹菜、碎香菜以及盐、味精等各种调味品,即可食用。
【课程学习】
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
【培训方式】
按照手工凉皮培训的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,学会为止,不限定学习时间。
正宗淮南牛肉汤-总部培训-无需学费
湘味卤菜-配方-杭州卓逸餐饮管理
正宗卤味小吃培训-学卤味技术配方-免费学技术好开店
安徽烧饼培训-学烧饼配方-免费学技术好开店
烧烤烤鱼培训-学烧烤烤鱼配方-免费学技术好开店
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