陆社冷沾沾是喜你餐饮管理有限公司于2018年推出的产品，公司于2014年创立，有着丰富的餐饮研发和创新经验，坚守品质关，紧跟市场步伐，本着专心与专业的态度做餐饮，尽量贴切当下消费者口味，从而使自己的产品更具吸引力，更受消费者欢迎。

陆社冷沾沾主打唯美清新富有诗意的风格，沿袭资格四川江油地方特色小吃的口味，店里用樱花及印有各种花朵图案的团扇、大家喜爱的海贼王漫画壁纸作为装饰，运用暖色调的灯光打造出温馨舒适的环境，让消费者体验到春风十里,唯有美食和美景不可辜负。

冷沾沾是什么？

冷沾沾是绵阳的特色美食，在江油和北川盛行，有一点像成都的冷串串，又颇像凉菜。放在几个大盘子里的冷沾沾，事先将各类荤素菜品串好煮熟，诸如猪肉串、鸡胗、鸡爪、鸭肠之类的荤菜；海白菜、花椰菜、海带、豆皮等素菜；番茄、西瓜等新鲜水果。所有的荤菜、素菜和水果都会用牙签穿好，食客各取所需，把挑中的食材侵入配以秘制沾料的碗里，沾着吃。冷沾沾的吃法很新奇，富有创意的新吃法非常吸引食客。与麻辣烫、火锅、串串相比，冷沾沾不上火，清凉中享受美味，而且到手即可食，不用等待。几个或十几个南来北往的陌生人围坐一起，通过美食进行了互联，这样短暂的文化融合让人体会到厚重的民以食为天的深刻逻辑。

现在的冷沾沾为什么要用牙签吃？

这就要说到四川人的懒了，火锅好吃但是嫌等的时间长，串串美味但是嫌取签麻烦，这个时候冷沾沾简直就是救了懒人，菜品都是穿在牙签上的，不用煮都是提前做好的，拿起来就放在嘴里，不用等了有木有，不用去签了爽不爽，并且冷沾沾和串串火锅比起来，绝对不油腻是其最大的优势，各种应季水果也是切好了用牙签穿起来，吃起来也方便。

陆社冷沾沾菜品有着多种选择空间、多种口味，适合不同口味的人群，是很受欢迎的川味时尚休闲美食，不管是外观还是口感，都足够吸引人。能够稳定得了市场，吸引得住消费者，满足消费者的不同口味。