红曲米色素厂家
品牌
红曲米色素
产品名称
红曲米色素
主要成份
红曲米色素价格
型号
刘娜
主营: 其他食品添加剂 | 其他饲料添加剂
湖南省长沙市
红曲米色素报价 红曲米色素批发 红曲米色素企业公司
产品名称: 红曲红色素
产品类别: 食品添加剂
质量标准: 食品级
产品异名:红曲红,红曲色素、红曲米色素;Red Fermented Rice;Red Kojic Rice ;Monascus Red Coor;Red Rice Starter;
产品原料:以大米粉、豆浆为原料,利用现代的生物技术深层发酵后,经先进的陶瓷膜提取技术而成的天然着色剂,
产品应用:该产品应用于酒、糖果、熟肉制品、腐乳、雪糕、冰棍、冰淇淋、饼干,果冻、膨化食品、调味类罐头、酱菜、糕点、火腿的着色,为红色着色剂。
使用范围:
熟肉制品、腌制剂、膨化食品、调味品、果酱、疏菜酱、糖果、饼干、方便面、饮料、酒、腐乳。应用于酱肉制品、香肠、调料、腐乳等的着色,,,着色成本不高,使用方便
在腌制蔬菜中的应用
在传统生产中常使用酱油作为着色剂加工腌菜,使酱腌菜的色泽更诱人。红曲色素可以作为腌制蔬菜中外加色素,通过物理吸附作用渗入蔬菜内部。蔬菜细胞在腌制加工过程中,变成全透性膜,蔬菜细胞就能吸附其他辅料中的色素而改变原来的颜色。
食品亚硒1酸钠 聚硕 食用菌 蘑菇 1Kg/袋 叶面肥原料
湖南聚硕 β-环状糊精 食品级烘烤豆制品 增稠剂
湖南聚硕 海藻酸钠 食品级增稠剂 褐藻酸钠 奶酪挂面粉丝
湖南聚硕 食品级海藻酸丙二醇酯 增稠剂 褐藻酸丙二醇酯 乳制品果汁
湖南聚硕 食品级果胶 增稠剂 果酱果冻糕点
湖南聚硕 食品级果冻粉 复配增稠剂 布丁粉固体饮料
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