山梨醇酐单硬脂酸酯;又名:斯潘60;斯盘60 。
奶白色至棕黄色的硬质蜡状固体,呈片状或块状,无异味。分散于温水及苯中
用途:
乳化剂、稳定剂、消泡剂。
可用于植物蛋白饮料、果汁型饮料、牛乳、奶糖、口香糖、糖果,冰淇淋、面包、糕点、固体饮料、巧克力;奶油、速溶咖啡、干酵母、干酪,氢化植物油。产品应用范围与限量
山梨醇酐单硬脂酸酯允许使用品种、使用范围 以及限量或残留量
食品分类号食品名称限量(g/kg)备注
调制乳 3.0, 稀奶油(淡奶油)及其类似品 10.0 ,脂肪,油和乳化脂肪制品(02.01.01.01植物油除外) 15.0
氢化植物油 10.0 ,冰淇淋、雪糕类 3.0 ,豆类制品 1.6 以每千克黄豆的使用量计,可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品 10.0 ,除胶基糖果以外的其他糖果 3.0 ,面包3.0 ,糕点3.0,饼干3.0 ,
果蔬汁(浆)类饮料 3.0, 植物蛋白饮料 6.0 ,固体饮料(速溶咖啡除外) 3.0 速溶咖啡除外。,
速溶咖啡 10.0 ,风味饮料(*果味饮料) 0.5 *果味饮料,干酵母 10.0 ,其他(*饮料混浊剂) 0.05 *饮料混浊剂,
食品亚硒1酸钠 聚硕 食用菌 蘑菇 1Kg/袋 叶面肥原料
湖南聚硕 β-环状糊精 食品级烘烤豆制品 增稠剂
湖南聚硕 海藻酸钠 食品级增稠剂 褐藻酸钠 奶酪挂面粉丝
湖南聚硕 食品级海藻酸丙二醇酯 增稠剂 褐藻酸丙二醇酯 乳制品果汁
湖南聚硕 食品级果胶 增稠剂 果酱果冻糕点
湖南聚硕 食品级果冻粉 复配增稠剂 布丁粉固体饮料
食品亚硒1酸钠 聚硕 食用菌 蘑菇 1Kg/袋 叶面肥原料
湖南聚硕 β-环状糊精 食品级烘烤豆制品 增稠剂
湖南聚硕 海藻酸钠 食品级增稠剂 褐藻酸钠 奶酪挂面粉丝
湖南聚硕 食品级果胶 增稠剂 果酱果冻糕点
湖南聚硕 食品级海藻酸丙二醇酯 增稠剂 褐藻酸丙二醇酯 乳制品果汁
湖南聚硕 食品级果冻粉 复配增稠剂 布丁粉固体饮料
*采购数量: 公斤
采购数量不能为空
*联系信息:
联系信息不能为空
公司名称:
采购说明:
验证码不正确