上瑞机械
品牌
膨化机械
产品名称
油炸食品生产线
产品别名
膨化设备
种类
卢振华
主营: 其他膨化设备
山东省德州市
产品名称:油炸膨化食品生产线
油炸工艺由来已久。传统油炸就是将不同形状的面食,经过高温油炸,熟化膨化。
最近市场出现了一款新型休闲食品:油炸咪咪条,通过油炸熟化膨化的一款畅销食品。
咪咪条的主要工艺还是遵循传统:
和面机把面粉搅拌成面团,用专业的压面成型机配套上专业的切断工艺,切成均匀的条状颗粒,然后,用冷却设备进行分离,防止粘连,并输送到油炸设备中通过高温油炸工艺进行膨化熟化,然后经过甩油,最终,用调味设备把调味料均匀的途撒在咪咪条的表面,增强口感。
我们济南晨阳科技有限公司,针对市场需求,研发出一整套对应工艺的咪咪条加工设备生产线,主要有一下设备组成:
1. 和面机:把面粉和成团。
2. 挤压成型:用专业的成型机把面团挤压并切断成为均匀的咪咪条颗粒。
3. 冷却输送:防止粘连。
4. 油炸工艺:用高温油炸设备,把生面条炸熟,并达到一定的膨化效果。
5. 甩油工艺:把油炸后的颗粒多余的油脂排除去。
6. 调味设备:把各种口味的调味料均匀的涂撒在膨化后的咪咪条颗粒表面。
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