白兰地加工设备

一、概述

本机组是果酒厂制造蒸馏酒的专用设备。主要由蒸馏锅、分馏器、冷凝冷却器、二氧化硫及杂醇分离器、管路系统等部分组成。设备是一种间断蒸馏系统。主要用于醪液等液体物料。

二、产品型号

SDZLY-3×1m³

三.技术特性

（一）生产能力和技术条件：

    1. SDZLY-3×1m³蒸馏锅个数3个，蒸馏锅有效容积 1m³/锅，含保温双层结构

    2. 蒸馏速度（产品酒度85度时）    ≈30L/m³·h

（三）配置

3.1蒸馏锅及气泡装置

 本部件加热管置于底部，避免传统加热管上部烧结且加热速度快。我们在江西的设备上使用这种结构效果良好。根据用户的要求，本次我们将加热管用紫铜制作。

气泡装置也采用紫铜制作。

3.2分馏系统（含分馏桶及分馏盘）

  1. 分馏盘个数                     3个

  2. 回流桶个数                     1个3.3冷凝冷却器（含列管冷凝及盘管冷却）

     1. 总换热面积                   4平方米

     2. 列管冷凝部分换热面积       2.5  平方米（紫铜）

     3. 蛇管冷却部分换热面积       1.5  平方米（不锈钢）

3.4杂醇分离器

   这是一套我公司在不断地实践中完善产生的部件，它可以有效地分离出醛及杂醇类低沸点成份。

3.5管路系统

进入分馏桶的酒气管和从分流盘进入冷却器的管路全部采用紫铜制作，其中管阀件采用304不锈钢材质。其余管路采用304材质。