小苏打粉（碳酸氢钠）可以与烟气充分混合、接触，在催化剂和促进剂的作用下，与烟气中 SO2 快速反应。而且，在反应器、烟道及布袋除尘器内，脱硫剂超细粉一直与烟气中的 SO2 发生反应。反应快速、充分，在 2 秒内即可生产副产物NA2SO4。通过布袋回收副产物，作为化工产品利用。这种反应脱硫，按化学反应当量 1:1 时，脱硫效率大于 95%，而且是一次性喷入脱硫剂，不需要循环。

主要反应：

2NaHCO3(S) = Na2CO3(s)+H2O(g)+CO2(g)  (1)

SO2(g)+Na2CO3(s) +1/2O2 = Na2SO4(s)+CO2(g)   (2)

副反应：

SO3(g)+Na2CO3(s) = Na2SO4(s)+CO2(g)  (3)

小苏打工艺：

     原料盐通过除钙塔预处理,用蒸氨塔生产氨气 ,制成氨盐水;然后在碳酸化塔中通入用石灰窑制取的二氧化碳气体 ,与氨盐水反应生产碳酸氢钠。

     目前 ,各国纯碱的生产,除天然碱资源丰富的美国、尼亚坦桑尼亚以外 , 普遍采用氨碱法生产纯碱,这种生产方法工艺比较成熟。比利时的索尔维公司和英国的 “I C ”公司是主要的两家碱法生产小苏打的公司。

　　小苏打又叫叫做碳酸氢钠，也被称为苏打粉。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水后为弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。当然小苏打也是一种绿色清洁剂，可以用来去除污渍。甚至可以用来清洁牙齿，用小苏打刷牙，可以中和口中酸性，预防蛀牙。

　　在刷牙的时候，挤好牙膏后在上面撒些食用小苏打粉一起刷牙，坚持刷就可以去除牙齿上的污垢，咖啡、烟、茶迹都可以去除。坚持一个星期后牙齿会慢慢变白。不过小苏打为碱性，一天只能用一次，使用前要在手背皮肤薄的地方做过敏试验，涂一点调和好的水等待20分钟无不适再使用，否则会损害牙齿，坚持早晚正常刷牙，还有多吃维生素C含量高的水果，多补钙，对牙齿也是有帮助的。