鲜 肉类水分测定仪 肉制品含水率测定仪 技术规格参数
肉类水份含量过高，细菌、 霉菌繁殖加剧，容易引起肉的变质；而脱水干缩不仅使肉品失重，造成直接经济损失，而且影响肉的颜色、风味和组织状态，并引起脂肪氧化。LXT-120肉类水分测定仪测量数据可靠，是肉类加工企业、屠宰厂、食局、市局、农检中心等单位理想的肉类水分测定仪器。LXT-120肉类水分测定仪是完全符合家标准〈GB18394-2001畜禽肉水分限量〉研制的一款快速、准确的注水肉水分检测仪器，从取样到测试只需10分钟即可完成测试。

目前检测肉类水分含量的方法大致可分为烘箱法、红外线快速测定法、卤素快速水分测定仪及插针式水分测定仪。深圳莱希特LXT-120肉类水分测定仪（快速干燥法）因采用的标烘箱法原理，测试准确，且测试速度快，而被广泛采用。

                                                 

深圳莱希特LXT-120肉类水分测定仪技术参数
称量范围：0～120g
称重精度值：0.001g
水分可读性：0.01%
水分测定范围：0.01～
称重传感器：进口传感器
温度范围：起始～225℃
加热光源：特制环形加热光源
加热程序：快速
测试模式：自动、定时、手动、阶段
定时时间范围：1-360min（可扩展）
显示参数12种：水份%、固含量%、水份曲线、重量曲线、温度曲线；测试时长、恒重时间、测定模式、设定温度、测定温度、重量初值、重量终值
显示语言：中英文切换
数据存储：存储近50组测量数据（可扩展）
显示曲线：同时显示三条测试曲线(包括水份M、重量W、温度T）
试样盘尺寸：直径100（mm）
显示屏幕：7寸电容触控显示屏
通讯接口：标配RS232通讯接口及标准USB接口，电脑数据分析软件（出厂不配，可选配件）
外形尺寸：长390*宽220*高170 (mm)
仪器净重：3.65kg
                                                 

莱希特LXT-120肉类水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的肉类行业实验室与生产过程中。例如：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、冷冻肉、鲜肉、鱼肉、鸭肉等日常生活中人们常食用的鲜肉或者脱水过后的肉。 水分含量直接影响畜禽鲜肉加工、储藏、贸易与食用。
近年来，随着城乡人们生活水平的提高，畜禽鲜肉的食用量越来越大，人们对鲜肉的质量要求越来越高。但不法商贩为谋取暴利，注水肉越来越多，注水肉成为严重威胁人们身体健康的一大公害。因此检测肉类水分含量成为管理、食品安全检测的一个重要项目。

“十二五”新材料发展亮点纷呈2010年，务院做出了加快培育和发展战略性新兴产业的决定，确定了包括新材料在内的7大战略性新兴产业。这是次将新材料做为一个独立的产业，从家战略角度进行重点扶持。“十二五”以来，新材料产业发展迅速，技术水平不断提高，有力支撑了民经济发展和防科技工业建设。部数据显示，新材料产业规模由2011年的8000亿元增长至2015年的近20000亿元，产业规模翻番，年均增速超过24%。