米粉机，又名米线机、桂林米粉机、云南米粉机。米粉是从南方传入的一种营养高、口感好、味道好的米制食品。受到全国各地人民的喜爱，并已经流传到海外。

  米粉机拥有、干净、卫生等特点，保护消费者的健康。而且米粉机采用先进的工艺，自动化，快，效率高，还能自行控制米粉的大小和粗度。发明了一种多功能型米粉机，不但的效率高、速度快，而且一机多用，不再仅仅只能米粉了。让米粉机走向了另一个高端。

  多功能米线机系列产品汇集了面条、米线、米粉这几大中国美食的快捷与鲜香的特点，其加工方式和加工工艺是其它任何食品机械都无法实现的。

一、米线机加工模式

1、  模式特点：购机，无需店铺，操作简便，经营灵活

2、  设备名型号：MJ-110型，时产200斤，随机配送各种模具

二、经营方式

1、产品除店面销售外，还可以配送到居民区、机关单位食堂、学校、早点摊档、超市速冻食品专柜、酒楼、饭店等。

2、效益分析（以每天加工干米线800斤，销售价2.5元/斤，30天计算）：

（1）加工场地平均租金：500元

（2）人员工资：3人×1000元﹦3000元

（3）水电：2000元

（4）税金：500元（包税）

（5）原料成本：800斤×1.35元／斤（早稻米）×30天﹦32400元

（6）其它开支：500元                              

合计月支出：38900.00元

销售收入：800斤×2.5元／销售价×30天﹦60000元

月利润：月销售收入60000元－月支出38900元﹦21100元

年利润：月利润21100元×8个月﹦168800元

1．专家评价：                         

  米线、米粉加工技术经过十几年的研究和不断的完善提高，已投入规模，并得到很多专家的高度评价，在国内同行中居领先水平。

2．工艺技术成熟先进：

  该系列米线机加工技术和设备用途广泛，可多种原料、多规格的产品。使用多功能米粉机，可不受气候变化的影响和地域区别的制约，一年四季均能正常。

3．成套设备性能好、用途广且可单独使用：

  该型米线机系自行设计，结构先进、性能良好、品种规格齐全、质量可靠、机器价格合理、安装使用维修方便，同一机器可进行各种米制品，一般农家均能使用

4．实施效果好：

可多种规格产品，减少设备投资。只需更换模片就能用同一台米线机不同规格的米粉、米线、年糕、玉米面条，一机多用，提高了设备的使用率。