炊具
种类
筋饼机
产品类型
老北京烤鸭店
适用范围
面食类加工作坊
用途
邱东灵
主营: 切肉片机 | 筋饼机 | 多功能切菜器
河北省邢台市
商用新型烤鸭饼机 全自动烙烤鸭饼机 商用小型筋饼机节能型
隆尧县子达机械厂专业研发生产各类烤鸭饼机,春卷皮机,蛋卷皮机,卷馍皮机,烙馍机,荷叶饼机等各类饼皮机器.可根据用户需求定制不同大小、不同产量的圆形春卷皮机。采用的温度控制系统,让温度达到无.误差,无热量浪费,达到节能环保的目的,生产成本更低,简单的操作系统,一人即可操作,节省劳力。
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工作原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。
工艺流程:将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至120℃后,开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。烤轮加热方式分为电加热和燃气加热供用户选择。
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