铸源
品牌
可定制
加工定制
肉类加工
适用范围
真空滚揉机
种类
赵术红
主营: 其他休闲食品机械
山东省潍坊市
诸城铸源机械 肉类加工设备 鸡柳入味腌制机 厂家供应
设备特点:
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。桨叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。适用于加工火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉,腌渍液能够被有效吸收,肉质结合力强,口感更鲜嫩、色泽自然美观。
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