康百瑞
品牌
食品级
型号
粉末
外观
99%
有效物质含量
周亚林
主营: 化学原料和化学制品制造业
四川省成都市
四川康百瑞食品级阿拉伯半聚糖供应厂家 阿拉伯半乳聚糖规格齐全 阿拉伯半乳聚糖批发价格
产品介绍
阿拉伯半乳聚糖(arabinogalactan)为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。
在针叶树的木质部中大量含有此糖,特别在落叶松(Larix)中可达25% 。
产品性状
阿拉伯半乳聚糖是白色至浅黄棕色粉末。微臭。易溶于水(约40%),不溶于乙醇。
产品用途
阿拉伯半乳聚糖可作为增稠剂、稳定剂、乳化剂、增容剂、上光剂、粘结剂。
用于乳化香精;调味料的基料、调味酱和布丁等。代替阿拉伯树胶。亦用于面条、面包和香肠。
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