薯19:原代号:968-19,是我国 育薯专家雷书声和助手李渊华用SL-01作母本,豫薯7号作父本,包罗64个国内外良种遗传基因杂合体的杂交新品种。叶片心形,叶片叶脉全绿色,茎蔓粗,长短及分枝中等。结薯早而特别集中,无“跑边”,极易收刨。薯块多而匀,表皮光洁,上薯率和商品率高。薯块纺锤形,皮色深红,肉色特白,晒干率36-38,淀粉含量23-25,淀粉特优特白。食味特优,被农民誉为“傈子香”。由于薯形漂亮食味优,市场售价比徐薯18每公斤高5-8分钱。连续两年参加全国区试,鲜薯和薯干产量居 位。
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