真空油炸机
在我国，这种低温油炸技术zui早被引入台湾，近年来对真空油炸技术的研究开发也很活跃，先后开发了香蕉、苹果、黄桃、冬枣、黄秋葵、菌类等果蔬真空油炸制品。这种技术引进使我国的果蔬脆片的生产向着连续化、自动化、封闭式、国际化方向发展。随后这种技术被引入大陆，与此同时我公司开始对真空低温油炸技术进行研究，利用真空低温油炸脱水，将果蔬等食材的水分脱出，使其蓬松多孔，达到酥脆的效果。

我公司经过多年客户现场的实战经验与积极汲取国外先进的技术以及与国内多家大学合作，借助科学力量的支持，在近两年来，我公司真空低温油炸设备在领域内取得了突破性进展，成功实现了设备的全自动化操作，在冷凝器与换热器方面，进行充分内部构造的改造，加大接触面积，提高了设备的工作效率，且列管式冷凝器管可方便清洗，易于设备操作。整机一键式操作，入料完成后，一键启动，加热、油炸、脱油均在一个罐内完成。可大大的减少劳动力，降低生产成本。当然在产品工艺研发方面，我公司因跟各大学食品学院有交流合作，外加近几年来大量的成熟客户经验，在食品加工工艺方面，我公司也取得了突破性进展，从果蔬到水产再到肉制品加工行业，都有成熟的基础加工工艺，为各刚入行的企业提供了有力的帮助，同时也为我公司在行业立杆打下了坚定的基础。真空油炸机