近年来随着国外超市风幕柜设备和技术进入国内超市风幕柜市场，挤压了国内超市风幕柜制造业的生存空间，但是也促进超市风幕柜制造工业开拓新市场，寻求出口，走向世界。面对目前我国超市风幕柜行业的状况，国内超市风幕柜加工制造企业应该扎实练好内功，做好产业整合工作，增加超市风幕柜企业的市场竞争能力，拓展业务领域，把目光投向更广阔的国际超市风幕柜市场。

　　食品超市风幕柜发展迅速，出口量一度取得不错成绩。根据国际着名调查机构对全球各大超市风幕柜企业的调查，大胆预言未来十几年超市风幕柜行业将会发生革命性的变化，这将为整个超市风幕柜行业带来新的契机。

　　风幕柜的制冷方式冷明显优于直冷

　　一般商用的制冷设备中有两种制冷方式，风冷和直冷，风冷的主要作用是冷藏保鲜，直冷就是冷冻，能把货品降到很低的一个温 度，冷冻保存。这两种方式适用于不同的制冷设备，比如说：商用不锈钢冰柜主要就是实现一个冷冻的作用，而风冷的设备就是 用冷风把货品降到2-8的温度区间，实现冷藏功能，这里面zui常见的设备就是风幕柜。

生鲜冷链成本过高?怎么解决?

　　产地仓投入大

　　从冷链物流的全流程来看，冷库投资在冷链投入的占比中。作为冷链物流的基础，冷库也是全程冷链环节中的基础设施，在仓储、加工、运输等各个环节中起到至关重要的作用。

　　由于生鲜易腐农产品的货物流通特性，产地冷库的建设较销地冷库的建设存在的问题更为严重，基础设备短板更明显。有业内人士认为，没有“一公里”就不会有“最后一公里”，而预冷作为一种预贮处理方式，是农产品低温冷链贮藏运输必不可少的环节。它在“一公里”中扮演着关键角色，又受到农产品产地市场和产地预冷库建设的影响。

　　造成产地预冷落后的的原因，就是预冷库建设成本高，尤其是农产品需要的气调库，比一般的冷藏库成本更高。动辄千万元的投入，对农产品产地的农业合作社或农户来说，是难以承受的。