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300
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李经理
主营: 果蔬加工机械 | 食品烘培机械 | 糕点加工机械
山东省潍坊市
真空浸糖锅特点
真空浸糖锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于浓缩、浸糖、蒸发、腌渍、提纯等 是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜快速腌渍。如:大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等快速浸糖,酱菜及休闲食品调料快速腌渍入味,根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。
真空浸糖锅浓缩提纯罐具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。浓缩提纯罐的诞生,使食品生产行业向前垮了一大步。不管在时间还是在产能上充分解决了效率的问题。采用真空负压原理,在原有工艺的基础上,缩短蒸煮浸糖的时间,提高产量,豆粒完整,营养不会流失,不会发生氧化,不会变黑。
真空浸糖锅优势
真空浸糖锅按结构形式分为:固定式、可倾式,由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式。浓缩提纯罐装置由立夹层加热器、浓缩器、冷凝器及管道阀门等组成, 真空系统可与其它设备配用水力喷射器或真空泵。根据产量可配套抽空罐规格,罐体可以加装加温夹层,可安装温度自控系统;直径900mm以上配套气动开盖装置。
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