泛索能
品牌
20KHZ
使用频率
100-1500W
功率范围
机装
使用方式
朱经理
主营: 超声波设备
浙江省杭州市
超声波食品切割设备
简介:
超声波切割是利用超声波的能量来熔化待切割材料的局部加热,从而达到切割材料的目的。由于切割刀的超声波振动,摩擦阻力非常小,并且切割材料不容易粘附到刀片上。它特别适用于切割具有粘性不方便加压的物体(如食品类产品)。
原理:
通过超声波发生器将电流转换成电能。被转换的高频电能通过换能器再次被转换成为同等频率的机械振动,随后机械振动通过一套可以改变振幅的调幅器装置传递到切割刀。切割刀再将接收到的振动能量传递到待切割工件的切割面,在该区域,振动能量以打开分子链的方式进行切割。
优势:
1、确保切口整齐、平滑、不变形,提升产品的外观、价值。(提供一个良好的切割表面,提升产品的外观、价值。
2、减少食品切割时产生的碎末,减少了停机清洁时间。
3、刀体使用钛合金材料制作,持久耐用。
4、在切割过程中,食品无需停止,保持连续切割,进一步提高生产效率。
5、可轻松切割使用普通切割方法难以切割的糕点材料或产品,且切面整齐、光滑,使应用更广泛。
6、无污染:切割时刀头温度低于50℃, 不会产生烟尘和臭味, 排除了切割时出现伤害和起火的危险。
7、操作简单:切割刀连接超声波发生器,发生器接上220V市电,打开开关就可以进行切割,支持手持式切割并配有风冷接口。
8、体积小,不需要大的安装区域。安装不需要特殊设备。
应用:
超声波食品切割设备可用于切割蛋糕、法国长面包、奶酪、面包、果脯肉脯、糖果类等。可轻松切割使用普通切割方法难以切割的糕点材料或产品,且切面整齐、光滑。
服务:
我们提供用于超声波食品切割的各种刀头设计。我们也随时为您提供满意的加工定制服务并为您提出解决方案。
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