土鸡的放养训练是饲养中的关键环节,要从幼雏抓起。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。此时应抓住时机训练鸡群觅食饲料和捕食牧草的能力,经过约4~6周训练,雏鸡形成了条件反射,捕食能力和自我防护能力大大提高。而快速型鸡则皮厚、松弛,而快速型鸡的肤色光洁度较大,颜色也偏白。鸡个体重达到500克左右时,已具备了放养的基本条件,可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地,开始鸡的自然生态饲养,让鸡群在开阔的山野各展其能,自由自在地捕昆虫,寻觅草子,啄食嫩草。
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大面积山林放养土鸡,鸡能有效防治树林害虫,其产生的粪便可为树林生长提供优质有机肥料,节约了饲料费、肥料费和病虫害防治费,形成了良好的生态循环。大面积山林放养土鸡的注意事项有以下几点:大面积山林放养土鸡的注意事项。林木不要过于葱郁,林荫过大不利于鸡冠着色(因为土鸡在上市时较注重外观质量),应选在树木相对稀疏是地方,或者间伐一些林木,人为的改造一下饲养环境。在鸡舍内部要构建栖架,育雏舍内要有3米高的活动板房,母鸡舍内要建产蛋窝或产蛋箱。
搞好防疫灭病是养好优质放养土鸡的重要。一般情况下,放养土鸡抗病力强,较圈养快大型肉鸡发病少。但因其饲养期长,加之放牧于野外,接触病原体机会多,必须认真按养鸡要求严格做好卫生、和防疫工作,不得有丝毫松懈,根据本地实际重点做好以下的防疫工作。雏鸡在舍内饲养4周后,体重达到200克左右,此时改为有草地、有围栏的场地散养,有目的地训练鸡条件反射,经过一定时间的训练,雏鸡听到人为的声音就回来吃食饮水。
此外要特别注意防治球虫病、卡氏白细胞虫病及消化道虫病。经常检查,一旦发生,及时驱除,肉鸡中后期防治疾病尽可能不用人工合成药,多用及采食生物防治,以减少和控制鸡肉中的药残留。
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