脱氢乙酸钠批发价格-脱氢乙酸钠报价-脱氢乙酸钠
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安徽省合肥市
参数
脱氢乙酸钠
品牌
脱氢乙酸钠
型号 :
99%
含量 :
99%
有效物质含量 :
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李瑞
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主营： 食品乳化剂
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脱氢乙酸钠用作食品防腐剂，保鲜剂。该产品对食品中的酵母菌、腐败菌、霉菌有着较强的抑菌作用，广泛应用于肉类、鱼类、蔬菜类、水果类、饮料类、糕点类等的防腐、保鲜，是新型广谱抑菌剂
应用与饮料、食品、饲料的加工业，可延长存放期，避免酶变损失。脱氢乙酸钠具有广谱的抗菌能力，对酶菌和酵母的抗菌能力尤强，脱氢乙酸钠盐对引起食品腐败的酵母菌、酶菌作用极强，抑制有效浓度为0.05-0.1，一般用量为0.03-0.05。主要用于腐乳、酱菜、果酱（用量0.3g/Kg）；汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等（用量0.5g/Kg）；在盐渍蔬菜中用量为0.3 g/Kg
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