抗坏棕榈酸酯
品牌
抗坏棕榈酸酯
产品名称
抗坏棕榈酸酯
主要成分
25公斤
产品规格
李瑞
主营: 食品乳化剂
安徽省合肥市
抗坏棕榈酸酯报价 抗坏棕榈酸酯批发 抗坏棕榈酸酯企业公司
外文名: 6-O-palmitoyl-L-ascorbic acid
性 状:白色或黄白色粉末
性 质:极难溶于水和植物油中
CAS No.137-66-6
分子式:C22H38O7
化学命名:6-棕榈酰-L-抗坏血酸
别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
产品性状:L-抗坏血酰棕榈酸酯为白色粉末。略有柑橘气味。L-抗坏血酰棕榈酸酯极易溶于水和植物油。
产品用途:抗坏血酸棕榈酸酯,可作抗氧化剂,可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氢化植物油,大使用量为0.2g/kg,脂肪、油和乳化脂肪制品,氢化植物油,方便米面制品,面包,婴儿配方食品,幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品。
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