水产保鲜技巧

活鲜品种：

随时保持鱼池水质清澈；

随时保持鱼池水循环和制氧充足；

水温控制在20℃左右；

保证鱼池中活鲜商品是活的，不好的鱼要及时捞出做相应处理（打包、调拨等），以免细菌影响其它鱼体，贝壳类商品的不好鱼类要及时捞出，暂养水脏了或有异味的必须及时换水。

博兴冠威制冷设备位于山东省博兴县兴福镇工业园，我厂集科、工、贸为一体，拥有一批中、专业设计人员；拥有国内先进的生产设备、采用先进的生产工艺、严格的质量控制体系和现代化的管理方式，加上一线生产技术工人严格的培训，确保生产的每一台产品高品质。

在安装的注意事项

   在安装的时候要和墙面保持一定的距离，这样可以保持通风和散热，保鲜展示柜背部留有10厘米以上，顶部留有50厘米以上的空间。保鲜展示柜要放置在通风、远离热源、地面坚实平坦的地方，外部环境对保鲜展示柜的影响也很大，一个好的外部环境可以为冷凝器带来良好的散热。智冰制冷设备集科、工、贸为一体，拥有一批中、专业设计人员；拥有国内先进的生产设备、采用先进的生产工艺、严格的质量控制体系和现代化的管理方式，加上一线生产技术工人严格的培训，确保生产的每一台产品高品质。

、引起蒸发温度过低的原因及解决办法

　　原因一：蒸发器（冷风机）过小

　　设计时有问题，或实际贮藏品种与设计计划贮藏品种不同，热负荷增加，比如，拟贮藏苹果的冷库，用于贮藏蒜薹，由于一个产区的蒜薹采收期只有几天时间，无法做到同苹果那样每天的进货量按库容量的5％－15％，而是3～5天就要入满，因此，如要及时把温度降到适宜贮藏温度只能靠降低蒸发温度来实现。

　　解决办法：应增加蒸发器蒸发面积或更换蒸发器。