禾晨-夹层锅商用多功能不锈钢大功率立式蒸汽燃气电加热煮锅
发货
山东省潍坊市
参数
禾晨
品牌
36kw
功率
304不锈钢
材质
电加热
加热方式
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高杰
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主营： 滚揉机
山东省潍坊市
夹层锅又可称为蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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